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Entradas
EDAMAMES

Frijol de soya asado o al vapor acompañado de ponzu roll.

EDAMAMES TEMPURA

Frijol de soya capeados con pasta tempura.

ROKKA FISH

Trozos de crujiente pescado, bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.

PIZZA SUSHI

Base crujiente de arroz, con salsa chipotle, salmón ahumado, cangrejo, aguacate, masago y tampico preparado.

KANI GYOZAS (3 piezas)

Ravioles japoneses con cangrejo y filadelfia, acompañados de salsa agripicante.

CRAB ROLL (3 piezas)

Nuggets de pasta crab, ensalada y salsa agripicante.

BABY SHRIMP

Camarones crujientes con salsa chipotle.

CAMARONES ROKKA (7 piezas)

Camarones crujientes bañados en salsa chipotle acompañados con ensalada.

MAGIC TOFU

Tofu capeado en pasta tempura con nabo rallado y cebollín.

BABY SQUID

Calamares rellenos con pasta baby, bañados en salsa de anguila.

IKA DRAGON

Crujientes aros de calamar y verdura con un toque de limón y salsa dragon.

TUNA O SAKE TARTAR

Tártara de atún o salmón con masago, salsa de anguila, chipotle y tostaditas wonton

Para compartir
Picante
Sólo en unidades participantes
Producto nuevo
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Brochetas
KUSHIAGUE

Crujiente brocheta empanizada (pieza / orden de 3 piezas)

Plátano

Plátano + filadelfia
Plátano + manchego
Queso manchego
Pollo
Cangrejo
Camarón
Salmón
Cangrejo + filadelfia
Camarón + filadelfia

Salmón + filadelfia
Mixto. (Camarón + filadelfia, queso manchego y plátano)

 

YAKITORI

Brocheta a la plancha con salsa agridulce (pieza / orden de 3 piezas).

*Calabaza
Champiñón
Pollo
*Arrachera

Pulpo

Camarón

Salmón

Mixto ( Pollo, arrachera y champiñón)

 
*Con pimienta limón 

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Sopas
MISOSHIRO

Caldo miso, tofu, cebollín y alga.

SUMASHI

Salmón, pulpo, camarón, fideo harusame, alga y cebollín.

TORISOZUI

Pollo, huevo, espinaca, germen, zanahoria, champiñón, y arroz.

MISO ESPECIAL

Camarón, pulpo, pescado, fideo harusame, espinaca, champiñón y tofu.

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Ensaladas
YASAI

Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas.

  • Con cangrejo
  • Con salmón fresco.

YASAI SUSHI ROLL

Jitomate, aguacate, espárrago, champiñón, brócoli, zanahoria, betabel y lechugas mixtas con camarón, cangrejo, pescado, pollo y crab roll empanizado.

SEAWEED SALAD

Ensalada de algas, cangrejo sobre espinacas, vinagre de arroz y ajonjolí.

TERISAI

Pechuga de pollo al grill con aguacate, zanahoria, chícharo japonés, pimiento rojo, wonton crujiente y lechuga con aderezo teriyaki.

TROPICAL SHRIMP

Ensalada de camarones a la plancha, mango, pepino, cilantro, espinacas y nuez caramelizada.

TUNASAI

Atún a la plancha sobre una ensalada de champiñones, chícharo japonés, jitomate, zanahoria, lechuga, con aderezo teriyaki y chipotle.

 

SUNOMONO

Camarón, pulpo, cangrejo con pepino, harusame y aderezo de vinagre de arroz.

Producto por temporada
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Arroz
YAKIMESHI

Tazón con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras y huevo.


Verduras.
Tampico.
Pollo.
Arrachera.
Pulpo y ajo.
Filete de res.
Camarón,
Mixto (Pollo, filete de res y camarón).

YAKIMESHI NEW STYLE

Arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, edamames y mantequilla de la casa.

Verduras

Pollo

Filete de res

Camaron

Mixto (Pollo,filete de res y camarón).

DONBURI

Tazón con arroz al vapor con salmón o pollo al grill, con aguacate y salsa dulce.

Pollo.
Salmón.

GOHAN

Tazón con arroz al vapor
Blanco.
Tampico.
Condimento de salmón.
Especial (Piel de salmón, ajonjolí, cebollín y tampico).

Producto nuevo
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CHIRASHI
CHIRASHI CAMARÓN

Tazón con arroz sushi, camarón, aguacate, salsa chipotle y nori.

CHIRASHI SALMÓN

Tazón con arroz sushi, salmón, aguacate, salsa chipotle y nori.

CHIRASHI ATÚN

Tazón con arroz sushi, atún (importado), aguacate, salsa chipotle y nori.

CHIRASHI MIXTO

Tazón con arroz sushi, camarón, salmón y atún (importado), aguacate, salsa chipotle y nori.

CHIRASHI YUZU

 Arroz sushi, atún, robalo, salmón, pulpo, aguacate, pepino y cebollín marinados en jugo de cítricos.

CHIRASHI TAMPICO

 Tazón con arroz sushi, tampico, kanikama, masago, pepino, aguacate, cebollín y nori.

CHIRASHI SAKE

 Tazón con arroz sushi, salmón fresco, aguacate, nori y salsa chipotle.

CHIRASHI TUNA

 Tazón con arroz sushi, atún, aguacate, nori y salsa chipotle.

CHIRASHI MIX

 Tazón con arroz sushi, atún, salmón fresco, aguacate, nori y salsa chipotle.

CHIRASHI SAKE IKURA

 Tazón con arroz sushi, salmón fresco, ikura, aguacate, nori y salsa chipotle.

CHIRASHI TUNA MASAGO

 Tazón de arroz sushi, atún, masago, aguacate, nori y salsa chipotle.

CHIRASHI RAINBOW

Tazón con arroz sushi, cangrejo, salmón y atún importado.

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Noodles
TEMPURA UDON

Sopa con camarones y verduras tempurizadas, tallarín udon y cebollín.

TORI DRAGON

Sopa de tallarines harusame con pollo al grill, verduras, cilantro y un toque de salsa dragon.

SAKE DON

Sopa de tallarines con salmón y verduras orientales al grill y misoshiro.

SUKIYAKI RIB EYE (Importado)

Láminas de Rib Eye, verduras y tofu a la plancha con tallarín udon y caldo témpura.

STIR FRY

Camarón, filete de res, pollo y verduras salteados con tallarín udon y salsa yakitori.

Picante
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Ramen (Chico / Grande)
RAMEN CHASHU

Ramen bowl con pork belly, con oriental, cebollín, naruto y huevo. 

SPICY MISO RAMEN BEEF

Ramen bowl con filete de res, tofu, col oriental, cebollín, ajo frito, naruto, huevo, shichimi y aceite de chiles. 

CHICKEN RAMEN

Ramen bowl con pollo, col oriental, champiñones, zanahoria y cebollín.

MISO RAMEN BEEF

Ramen bowl con filete de res, tofu, col oriental, cebollín, naturo y huevo.

Onami Ramen

Ramen bowl con pescado, camarón, col oriental, cebollín y naruto.

SALMON RAMEN

Ramen bowl con salmón, tofu, col oriental, calabaza, cebollín y naruto.

Sólo en unidades participantes
Producto nuevo
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Rollos Especiales
EBI TEMPURA MAKI ROLL (8 piezas)

Nori
Camarón tempura, espárrago, masago y salsa chipotle.

SPICY TORI MAKI ROLL (8 piezas)

Nori
Pollo teriyaki, con salsa chipotle y tampico.

BORA BORA ROLL

 Salmón empanizado con coco y salsa Bora Bora.
 Aguacate y Queso Filadelfia.

HOUSE ROLL

Nori, salsa de habanero y papa crujiente.
Pulpo tempura, zanahoria, lechuga, aguacate y cilantro.

TOTTORI ROLL

Nori y chipotle.
Pollo crujiente, zanahoria, lechuga , aguacate y queso filadelfia.

BOSSANOVA ROLL

Queso filadelfia, pera asiática y salsa Bora Bora.
Camarón tempura, pepino y salmón fresco.

CHIRASHI ROLL

Nori.
Aguacate, salsa spicy, con el pescado de tu elección: atún, salmón, camarón o mixto.

SPICY ALMOND ROLL

Almendra tostada.
Spicy Tuna.

TORI ROLL

Pollo empanizado.
Aguacate y queso filadelfia.

SAMURAI ROLL

Nori.
Camarón Kushiague, salsa chipotle, aguacate, pepino y queso filadelfia.

KANI CRUNCH ROLL

Nori empanizado, salsa chipotle y Sriracha.

Kanikama empanizado, aguacate y queso filadelfia.

KIMA ROLL

Mango, hierbabuena y kiwi.
Camarón kushiague, queso filadelfia y aguacate.

HAND ROLL (2 piezas)

Arroz envuelto en alga.
Aguacate, pepino, atún spicy masago y chipotle.

IKA DRAGON ROLL

 Shichimi, tampico, calamar tempura, chile jalapeño y cebollín.

 Aguacate, pepino y queso filadelfia.

FUJIYAMA ROLL

Salmón fresco con una mezcla de camarón gratinado al chipotle.
Aguacate.

APPLE ROLL

Queso filadelfia y kakiague de manzana, salsa de anguila y chipotle.

Pescado empanizado y aguacate.

MANCHEGO ROLL

Empanizado.
Queso manchego, cebollín, chiles toreados y aguacate.

HOT ROLL

Pescado empanizado.
Aguacate y queso filadelfia.

INN ROLL

Hoja de pepino, tampico, camarón Kushiague y salsa de anguila.
Queso filadelfia, aguacate y cangrejo.

ROLLCKEFELLER ROLL

Empanizado bañado en salsa rockefeller.
Ostión ahumado, queso manchego y aguacate.

SUNSET ROLL

Mango, aguacate, nuez caramelizada y salsa de anguila.
Camarón kushiague, queso filadelfia y aguacate.

DALÍ ROLL

Kakiague y salsa de anguila.
Cangrejo, aguacate y queso filadelfia.

TEMPURA ROLL

Capeado con nori, queso manchego y chiles toreados.
Aguacate, cangrejo y Kakiague.

GREEN ROLL

Queso filadelfia, espinaca y salsa chipotle.
Salmón ahumado, zanahoria, aguacate y cebollín.

SPIDER ROLL

Masago, cebollín, salsa de anguila y chipotle.
Aguacate y soft shell crab.

KANI ROLL

Cangrejo.
Aguacate, pepino y queso filadelfia.

GYO ROLL

Filete de res y salsa de anguila.
Espinaca, aguacate, queso filadelfia y kakiague.

ALASKA ROLL

Pasta baby y salsa de anguila.
Anguila, aguacate y queso filadelfia.

SAKE ROLL

Salmón fresco.
Aguacate, pepino y queso filadelfia.

SAKE ROLL AHUMADO

Salmón ahumado.
Aguacate, pepino y queso filadelfia.

 

TUNA ROLL

Atún, masago, cebollín, y salsa chipotle.
Aguacate y pepino.

SANJE ROLL

Queso filadelfia, condimento de salmón y salsa de anguila.
Camarón kushiague, aguacate y pasta baby.

KING ROLL

Crab Roll empanizado y salsa rockefeller.
Queso filadelfia, aguacate, chiles toreados y champiñones.

EBI ROLL

Camarón con salsa chipotle.
Aguacate, pepino y queso filadelfia.

EBI ROLL ESPECIAL

Pasta de camarón empanizado.
Aguacate y queso filadelfia.

SPICY TEMPURA ROLL

Spicy tuna y perlas de tempura.
Camarones tempura, pepino y aguacate.

DRAGON ROLL

Queso filadelfia, salmón a la plancha y salsa dragón.
Camarón tempura, kakiage y aguacate.

QUEEN ROLL

Pulpa de jaiba empanizada con salsa de habanero y láminas de chile.
Cangrejo, espárrago, masago, queso filadelfia y manchego.

INDIE ROLL

Chile, cebollín picado y pulpa de jaiba flameada.
Camarón tempura, espárrago y aguacate.

SUSHI ROLL

5 diferentes pescados y mariscos.
Aguacate, pepino, cangrejo, queso filadelfia y masago.

LENNON ROLL

Masago.
Salmón, cangrejo, tampico, piel de salmón, pepino y aguacate.

SAMBA ROLL

Mango y pico de piña.
Camarón rokka y spicy tuna.

UNAGI ROLL

Anguila y salsa de anguila.
Aguacate, pepino y queso filadelfia.

ALMOND ROLL

Anguila, almendra y salsa de anguila.
Camarón kushiague, aguacate, pepino y queso filadelfia.

Picante
Sólo en unidades participantes
Producto nuevo
Producto por temporada
Empanizado o tempurizado
Por fuera
Por dentro
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Rollos Clásicos
KIURI ROLL

 

Pepino.

Aguacate y queso filadelfia.

Vegetariano.

Ostión ahumado.

Piel de salmón y tampico.

Cangrejo.

Camarón.

Salmón.

Atún (importado).

Salmón ahumado.

AVOCADO ROLL

Aguacate y ajonjolí.

Pepino y queso filadelfia.

 

Piel de salmón.

Vegetariano.

Ostión ahumado.

Cangrejo.

Camarón.

Salmón.

Salmón ahumado.

Anguila.

FILADELFIA ROLL (8 piezas)

Nori.

Queso filadelfia.

*Pepino.

Piel de salmón.

Ostión ahumado.

Cangrejo.

Camarón.

Salmón.

*Chamoy.

*Atún (importado)

Salmón ahumado.

Anguila.

CALIFORNIA ROLL

Ajonjolí.

Aguacate, pepino y queso filadelfia.

Vegetariano.

Piel del salmón.

Pulpo.

Tampico.

Ostión ahumado.

Cangrejo.

Camarón.

Salmón.

Salmón ahumado.

Anguila.

Piel del salmón con masago.

Pulpo con masago.

Tampico con masago.

Ostión ahumado con masago.

Cangrejo con masago.

Camarón con masago.

Salmón con masago.

Salmón ahumado con masago.

Anguila con masago.

 

CARRUSEL ROLL

Queso filadelfia, pepino, aguacate y masago.

Pepino y aguacate.

Pulpo.

Cangrejo.

Camarón.

Salmón.

Salmón ahumado.

Anguila.

Pulpo con tampico.

Cangrejo con tampico.

Camarón con tampico.

Salmón con tampico.

Salmón ahumado con tampico.

Anguila con tampico.

QUESO ROLL

Queso filadelfia y ajonjolí.

Aguacate y pepino.

Vegetariano.

Piel de salmón.

Ostión ahumado.

Cangrejo.

Camarón.

Salmón.

Salmón ahumado.

Anguila.

Piel de salmón con masago.

Ostión ahumado con masago.

Cangrejo con masago.

Camarón con masago.

Salmón con masago.

Salmón ahumado con masago.

Anguila con masago.

Sólo en unidades participantes
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Temaki
Conos de nori u hoja de pepino con queso filadelfia, aguacate y pepino. (Puede elegirse de Nori o Pepino).

Vegetariano.
Tampico y piel de salmón.
Pulpo.
Cangrejo.
Camarón.
Salmón.
*Atún (importado).
Tampico.
Salmón ahumado.
*Tampico especial.

CHIRASHI TEMAKI

Aguacate, salsa spicy con el pescado de tu elección: atún, salmón, camarón o mixto. (Disponible sólo con nori).
Anguila.(Disponible nori o pepino)
*Spicy tuna.(Disponible nori o pepino)

Temaki Tropical.

Atún (importado), salmón, mango, aguacate, masago, salsa chipotle (Disponible sólo con nori).

*Temaki roll.

Combinación de pescados y mariscos, tampico, masago y cebollín. (Disponible sólo con nori).

Temaki Light

(Kanikama, salmón, espárrago, aguacate, zanahoria, jitomate, lechuga, envueltos en pepino y nori).

Sólo en unidades participantes
Producto nuevo
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Nigiri
Pieza de arroz con el pescado de tu elección.

 

Tampico.

Pulpo.

Tampico y piel de salmón.

Robalo.

Cangrejo.

Salmón.

Ostión ahumado.

Camarón.

Atún (importado).

Salmón ahumado.

Spicy tuna.

Hueva de pez volador.

Anguila.

Hueva de salmón.

Nigiri Sampler (Anguila, salmón, camarón, kanikama, pulpo, tampico, spicy roll).

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Sushi Balls
JUPITER BALL

Bola de arroz empanizada, rellena de camarón, tampico y aguacate con salsa de anguila y furikake.

SATURN BALL

Bola de arroz empanizada, rellena de camarón, tampico, queso manchego, queso filadelfia, aguacate y cebollín con salsa chipotle.

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Sashimi

Atún (importado).
Pulpo.
Salmón.
Róbalo.
Salmón ahumado.
Mixto. Pulpo, salmón y róbalo.
Mixto Especial. Pulpo, salmón, róbalo y atún (importado).
Salsa rasurada (corte fino o grueso)

Sólo en unidades participantes
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SASHIMI NEW STYLE
#SASHIMINEWSTYLE #UNO

Láminas de atún (importado) o salmón con verduras rasuradas en salsa negitoro con hojas de cilantro y láminas de chile.

TUNA NEW STYLE

Láminas de atún con pico de piña y ponzu roll.

GYO SASHIMI

Sashimi de filete de res marinado en salsa negitoro, ajo frito y cebollín.

ROBALO NEW STYLE

Láminas de robalo, chile serrano y cebollín, acompañado con vinagreta especial.

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Tempura

Verduras mixtas capeadas con pasta tempura.


Verduras.
Pollo.
Camarón.
Salmón.
Mixto. Camarón, pescado, pollo y verduras.

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Takos Orientales y Wraps
TAKO RIB ( 6 piezas)

Tacos de lámina de Rib Eye en salsa de ajonjolí y chipotle con hilo crujiente de papa.

 

EBI TAKO

Tacos de camarones empanizados con salsa chipotle, aguacate, pepino, cebollín y col.

 

ROLL WRAPS

Rollos de hoja de arroz con verdura y aguacate, acompañados de salsa negitoro y mayonesa de habanero.

 Pollo

 Pulpo

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Especialidades de Cocina
TORI FRY

Tiras de pollo empanizadas.

 

TORI KATSU

Pechuga empanizada rellena de verduras y queso manchego, acompañado con ensalada.

SAKANA FRY

Tiras de pescado empanizado.

 

POLLO ALMENDRADO

Tiras de pollo envueltas en almendras tostadas acompañadas de ensalada, pera asiática y salsa agripicante

 

SALMON MISO

Salmón al grill glaseado con salsa miso blanca sobre una cama de arroz al vapor y espárragos.

 

TERISAKE

Salmón al grill con verduras y tallarines salteados acompañado con salsa teriyaki.

 

TUNA & VEGGIE

Atún sellado con verduras salteadas en salsa yakitori.

TAKOS RIB EYE ESTILO TEPPAN YAKI

Tacos de rib eye en tortillas de harina con salsa de ajonjolí y cebollín acompañado de verduras salteadas y chile toreado.

Producto nuevo
Incluye arroz al vapor y ensalada
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Teppan Yaki
Verduras mixtas asadas a la plancha.

Verduras.
Pollo.
Filete de res
Arrachera.
Camarón.
Salmón.
Mixto. (Pollo, filete de res y camarón.)
Mixto especial. (Pollo, filete de res, camarón y salmón.)

TEPPAN YAKI NEW STYLE

Verduras mixtas asadas a la plancha, sazonadas con mantequilla de la casa

Pollo

Camarón

Mixto (Pollo, fiele de res y camarón)

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Teri Yaki
Carnes, pescados o mariscos a la plancha con salsa agridulce, arroz al vapor y ensalada.

Pollo.
Salmón.
Camarón.
Mixto. (Pollo, filete de res y camarón)
Mixto especial. (Pollo, filete de res, camarón y salmón).

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Postres
*BANANA MAKI

Rollo de arroz con plátano frito y queso filadelfia.

 

*BANANA ICE

Plátanos empanizados con helado.

 

MATCHA CAKE

Brownie con almendra tostada, helado de té verde y un toque de nuez caramelizada.

 

 

COCO CREAM

Helado de coco sobre plátano frito y Kahlúa.

 

CAMELADO

Gelatina de café con helado de vainilla y Kahlúa.

 

WHITE TAPIOCA

Perlas de tapioca con crema dulce, acompañadas de helado de vainilla

*TEMPURA HELADO

Panecillo con helado.

Sólo en unidades participantes
Producto nuevo
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Kids
MAGIC STICK

Brochetas mágicas de queso, pollo y plátano con arroz yakimeshi.

 

PINKU ROLL

Rollitos con pasta baby, queso filadelfia y salsa de anguila más bolitas de queso o papas a la francesa.

 

SAKURA CHICKEN

Pedacitos de pollo teriyaki, arroz yakimeshi y bolitas de queso o papas a la francesa.

CHAMOY CHEESE

Rollitos con pepino, queso filadelfia y salsa chamoy con bolitas de queso o papas a la francesa.

 

MURASKI FISH

Pescaditos empanizados, arroz yakimeshi con papas a la francesa.

 

KANI BONSAI

Rollitos con alga, cangrejo y queso filadelfia con bolitas de queso o papas a la francesa.